La visite de l’entreprise HEIN, établie depuis 1959 à Strassen, vous plongera dans l’évolution du simple four chauffé au bois aux fours hautement spécialisés et automatisés d’aujourd’hui. Cette visite offre une perspective intéressante sur l’évolution de la boulangerie, mettant en évidence les progrès technologiques qui ont permis d’améliorer l’efficacité et la qualité dans ce secteur. Bien que HEIN concentre principalement ses ventes en Europe, l’empreinte de leur know-how s’étend bien au-delà de ces frontières.
LIEU: 102, Rue du Kiem, L-8030 Strassen
Photo: © Claude Goergen
Intervenant
Claude Goergen
Prix
GratuitInscription
T +352 4796 4500, visites@2musees.vdl.lu
